أعلن مجلس الوزراء أن مصر حققت نسبة اكتفاء ذاتي من السكر بلغت 81% خلال شهر مارس الماضي، في خطوة تعكس التقدم الكبير في جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد، مع التوقع بعدم الحاجة إلى استيراد السكر نهائيًا بدءًا من عام 2026.
وأشار البيان إلى أن واردات السكر الخام تراجعت بنسبة 54.5% خلال الربع الأول من عام 2025، بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي وتوسيع الرقعة الزراعية لمحاصيل السكر، مما أسهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي، حيث تكفي أرصدة السكر التمويني احتياجات البلاد لمدة 13 شهرًا.
وفي هذا الإطار، خصصت الحكومة 16 مليار جنيه لشراء محصول قصب السكر خلال عام 2025، وحددت سعرًا استرشاديًا قدره 2500 جنيه لطن القصب، و2400 جنيه لطن البنجر، بما يضمن دعم المزارعين وتحفيز الإنتاج المحلي.
كما ارتفعت المساحات المزروعة ببنجر السكر إلى 750 ألف فدان في الموسم المالي 2024/2025، مقارنة بـ600 ألف فدان في العام السابق، مع توقعات بإنتاج 2.5 مليون طن من البنجر، مقابل 1.5 مليون طن في الموسم الماضي، وهو ما يعزز جهود الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتوفير السكر بأسعار مستقرة للمواطنين.
