ارتفع مؤشر منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، بشكل طفيف للمرة الأولى منذ عام، ليسجل 127.2 نقطة في أبريل، مقابل 126.5 نقطة في مارس الماضي.
وجاء ارتفاع الأسعار في أبريل نتيجة زيادة أسعار السكر واللحوم والأرز، الذي بدد تأثير الانخفاضات في أسعار الحبوب والألبان والزيوت النباتية.
فيما انخفضت أسعار الحبوب 1.7% في أبريل الماضي مقارنة بالشهر السابق عليه، كما تراجعت الأسعار الدولية للقمح بنسبة 2.3%، إذ وصلت إلى أدنى مستوى لها منذ شهر يوليو 2021، بسبب توافر كميات كبيرة مخصصة للتصدير من روسيا وأستراليا.
كما تراجع مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 1.3% في أبريل عن مستواه المسجل خلال شهر مارس/آذار، ما يمثل تراجعًا للشهر الخامس على التوالي، كما قلت أسعار الألبان بنسبة 1.7%.
وفي المقابل ارتفع مؤشر أسعار السكر 17.6% مقارنة بشهر مارس، مسجلًا أعلى مستوى له منذ أكتوبر 2011، نتيجة مخاوف من تقلص الإمدادات بعد مراجعات بالخفض لتوقعات الإنتاج في الهند والصين، فضلاً عن إنتاج أقل مما كان متوقعًا في تايلاند والاتحاد الأوروبي.
كما صعد مؤشر اللحوم 1.3% على أساس شهري، وارتفعت مجددًا الأسعار العالمية للحوم الدواجن بعد 9 أشهر من التراجع المستمر بموازاة ارتفاع الطلب واستمرار القيود المفروضة على العرض نتيجة تفشي إنفلونزا الطيور في العديد من المناطق.
وأوضح كبير الاقتصاديين في الفاو ماكسيمو توريرو أنه مع تعافي الاقتصادات من تباطؤ كبير سيزداد الطلب، ما يؤدي إلى زيادة الضغط على أسعار المواد الغذائية.
وأضاف توريرو أن الزيادة في أسعار الأرز مقلقة للغاية ومن الضروري تجديد مبادرة البحر الأسود لتجنب أي ارتفاعات أخرى في القمح والذرة، في إشارة إلى اتفاق تصدير الحبوب الأوكرانية.
إنتاج القمح العالمي
توقعت الفاو، في تقرير منفصل عن العرض والطلب على الحبوب، أن يبلغ إنتاج القمح العالمي في عام 2023 نحو 785 مليون طن، أي أقل بقليل من مستويات 2022، ومع ذلك فهو يمثل ثاني أكبر إنتاج على الإطلاق.
كما رفعت الفاو تقديراتها للإنتاج العالمي من الحبوب لعام 2022 إلى 2.785 مليار طن من تقديرات سابقة عند 2.777 مليار، بانخفاض 1% عن العام السابق.
وقدرت الفاو أن يبلغ الاستهلاك العالمي للحبوب في 2022-2023 نحو 2.780 مليار طن، بانخفاض 0.7% عن 2021-2022.
ومن المتوقع أن تنخفض مخزونات الحبوب العالمية بنهاية موسم 2022-2023 بنسبة 0.2% من مستوياتها في بداية الموسم إلى 855 مليون طن.
